-
ਨਵੇਂ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਹੈ
ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜੋ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ-ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਿੱਲੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਮੀਟ ਖੁਰਾਕ ਵਾਂਗ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਖੋਜ ਵਿਨਚੈਸਟਰ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵੈਟਰਨਰੀ ਮੈਡੀਸਨ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਐਂਡਰਿਊ ਨਾਈਟ ਤੋਂ ਆਈ ਹੈ।ਨਾਈਟ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨਸਬੰਦੀ ਕੇਤਲੀ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਤਰੀਕੇ ਕੀ ਹਨ?
ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।ਨਸਬੰਦੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬੇਸੀਲਸ ਬੋਟੂਲਿਨਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਘਾਤਕ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਐਨਾਇਰੋਬਿਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ ਜੋ ਐਕਸਪੋਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸੋਏ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈਮ ਸੌਸੇਜ
ਸੋਇਆਬੀਨ ਟਿਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕੋਨਜੈਕ ਰਿਫਾਇੰਡ ਪਾਊਡਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦੀਆਂ ਢਾਂਚਾਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੈਮ ਸੌਸੇਜ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।ਮੂਲ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਵਾਜਬ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟਾਂ ਦੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਵਾਜਬ ਢੰਗ ਨਾਲ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਕੰਪਨੀਆਂ ਜੋ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਕਸਰ ਕੁਝ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।ਵਾਜਬ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਅੱਧੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਦੁੱਗਣਾ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗੀ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਨਵਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰ ਭੋਜਨ
1. ਭਾਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਰਚਨਾ: ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਲਈ 100 ਹਿੱਸੇ, ਪਾਣੀ ਲਈ 2 ਹਿੱਸੇ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਲਈ 12 ਹਿੱਸੇ, ਗਲਿਸਰੀਨ ਲਈ 8 ਹਿੱਸੇ, ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਲਈ 0.8 ਹਿੱਸੇ।ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਮਾਸ ਮੁਰਗਾ ਹੈ।2. ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: (1) ਤਿਆਰੀ: ਪ੍ਰੀ-ਟੀ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵੈਕਿਊਮ ਆਟੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ
ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।ਗੁਨ੍ਹਣ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਕੱਚੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਲੰਡਰਿੰਗ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ।ਮੈਂ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਤੇਜ਼-ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੋਰਕ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ: ਤਾਜ਼ੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ 250 ਗ੍ਰਾਮ (ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਲੀਨ ਅਨੁਪਾਤ 1: 9), ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ 20 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ 20 ਗ੍ਰਾਮ, ਨਮਕ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ, ਆਦਿ ਤਕਨੀਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਮੀਟ ਨੂੰ ਧੋਣਾ → ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੀਸਣਾ → ਹਿਲਾਉਣਾ (ਪਾਣਾ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੂਸ) → ਤੇਜ਼ ਠੰਢਾ → ਥਵੀ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਕਲਿੱਪਾਂ ਨਾਲ ਕਿਉਂ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਸੌਸੇਜ ਸਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਸਿਰੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਕਲਿੱਪਾਂ ਨਾਲ ਕਿਉਂ ਬੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ?ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਬਰਾਬਰ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨੂਡਲਜ਼
ਨੂਡਲਜ਼ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਹਨ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਥਾਨ ਵੀ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਹਰ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਆਪਣਾ ਨੂਡਲ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ, ਆਓ ਸਾਂਝੇ ਕਰੀਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ।ਆਓ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ!1. ਬੀਜਿੰਗ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵੈਕਿਊਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ
ਵੈਕਿਊਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੰਢਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵੈਕਿਊਮ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਹੱਥੀਂ ਗੰਢਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਗਲੂਟਨ ਨੈਟਵਰਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 20% ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਤੇਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਣਕ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
- <
